蜜瓜西米露

西米露就是硕莪，或sagu。

这道蜜瓜西米露是一道冰凉解暑的糖水，蜜瓜可用西瓜来代替，不喜欢椰浆的则可以用淡奶来代替。
用料的分量多寡全视个人的喜好来增减。

蜜瓜一个

3/4的肉拿来打成果汁

1/4的肉拿来切小粒

煮好滤干水的硕莪，要放多少你自己喜欢

椰糖+ pandan + 糖+少许水，煮成糖水

蜜瓜汁+蜜瓜粒+硕莪，搅拌均匀

倒入煮溶的椰糖，最后再加入浓椰浆

香浓解暑的蜜瓜西米露