自制小面包，除了卷上香肠，也可以卷ham，或是包上各种馅料：鸡丝、kaya、tuna、牛油。。
做好的面包留待隔日依旧松软，非常好吃。
面团材料：
水+2个鸡蛋 150 ml
鲜奶100 ml （可以清水代替）
高筋面粉 320 g
普通面粉 80 g
幼糖 70 g
盐 半茶匙
酵母 2茶匙
牛油 50 g
全部材料依序放入桶内，用面包机打至松软的面团后马上取出。
将面团平均分成15个小面团。
卷上香肠后放置一旁45-60分钟或至面包双倍涨大。 烘烤前抹上蛋液，撒上芝麻。
放进烤箱，以180摄氏度烤15分钟。
