2013年1月30日星期三

tortilla

今天的早餐想吃這個是因爲有剩下的幾塊KFC雞肉。
放在冰箱裏兩天了,只有這樣吃,才能消耗它。
tortilla是墨西哥小吃,當然,它還有很多吃法。
以前KFC也有卖类似这个的,叫 Bandito Pocket。

tortilla 皮,吃剩的鸡肉先烤热,再撕成丝。





 用这些酱料,和包菜丝、红萝卜丝做成salad.


 tortilla面皮先在non-stick pan 稍微煎熱,再抹上一层牛油。


 放入生菜、沙拉,再放上雞肉。

卷起来, 握在手中還有溫熱,真好吃。

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