甘香啦啦

喜欢甘香的煮法，它带辣、带甜，又有很香的咖喱叶味道。
煮甘香螃蟹或甘香虾可以放多点水，但煮啦啦则不可以放太多水。


甘香煮法不可或缺的材料：虾米、小辣椒、小葱头、香茅，全部剁碎。还有另一个重要的材料是大量的咖喱叶。

啦啦洗净滤干水。

 油锅内先炒香咖喱叶。（这次的咖喱叶不够多）

再放入剁碎的材料炒至香味溢出，加入少许水+1汤匙番茄酱+半汤匙蚝油+半汤匙黑酱油。

把啦啦倒入兜抄均匀，加入1茶匙糖调味，啦啦不可炒太久。

香喷喷上桌。