香茅鸡汤

简单又方便的一道汤。
以香茅带出淡淡的清香味，香中带辣，很醒胃。
材料：
鸡半只、香茅10棵拍烂、老姜一大块切片、洋葱一个

香茅和老姜

香茅、姜和洋葱放在水里煮出味道

待煮出味道后放入斩件的半只鸡

煮至鸡肉软透，加盐调味

撒上葱花芫茜就是一碗暖胃的汤